Díjeső a Zelnánál

Díjeső a Zelnánál

Díjeső a Zelna Borászatnál – hazai és nemzetközi borversenyeken is kiemelkedően szerepeltek boraink

Az elmúlt hetekben egymást követték azok az eredmények, amelyekre egész csapatunk büszke lehet. Több rangos hazai és nemzetközi borversenyen is kiemelkedően szerepeltek boraink, és ezek az elismerések ismét megerősítettek bennünket abban, hogy érdemes ugyanazzal az elkötelezettséggel és odafigyeléssel dolgoznunk nap mint nap.

A Legjobb Biobor az Országos Borversenyen

Különösen nagy öröm számunkra, hogy a 2025-ös BalatonBor Olaszrizling elnyerte A Legjobb Biobor címet az Országos Borversenyen.

Emellett a 2025-ös Csopak Olaszrizling aranyérmet is szerzett.

Számunkra a Legjobb Biobor díj többet jelent egy újabb elismerésnél. A fenntartható szemlélet nem külön projekt vagy marketingeszköz, hanem a mindennapi munkánk természetes része. Hiszünk abban, hogy a Balaton-felvidék értékeinek megőrzése és a magas minőségű borkészítés nem egymást kizáró célok, hanem kéz a kézben járnak.

Ez a díj annak a szemléletnek is szól, amely szerint a természet tisztelete éppolyan fontos, mint a bor minősége.

Platinaérem a GROW du Monde nemzetközi olaszrizling-versenyen

Újabb meghatározó siker volt számunkre, hogy a 2023-as Farkó-kő Olaszrizling platinaérmet nyert a GROW du Monde nemzetközi olaszrizling-versenyen.

Ez a bor különösen közel áll hozzánk. Már az első hordóminták kóstolásakor éreztük, hogy a 2023-as évjárat kivételes karaktert adott a Farkó-kő dűlőnek, ezért különösen jó érzés, hogy ezt a nemzetközi szakmai zsűri is visszaigazolta.

A verseny további eredményei:

  • 🥇 BalatonBor 2025 – aranyérem
  • 🥈 Falu Kertje Olaszrizling 2023 – ezüstérem
  • 🥉 Csopak Olaszrizling 2025 – bronzérem

Az olaszrizling a Zelna Borászat egyik legfontosabb szőlőfajtája. Évről évre megmutatja, milyen sokféleképpen képes mesélni ugyanaz a fajta a különböző dűlőkről, termőhelyekről és évjáratokról.

Decanter World Wine Awards: újabb nemzetközi visszajelzés

A világ egyik legismertebb borversenyének számító Decanter World Wine Awards eredményei is örömteli híreket hoztak.

Boraink az alábbi pontszámokat érték el:

  • 🥈 BalatonBor 2025 – 91 pont
  • 🥈 Farkó-kő Olaszrizling 2023 – 91 pont
  • 🥈 Bárka Vörös 2023 – 91 pont
  • 🥉 Falu Kertje Olaszrizling 2023 – 89 pont

Különösen sokat jelent számunkra, hogy ezek az eredmények egy olyan nemzetközi megmérettetésen születtek, ahol a világ vezető borvidékeinek tételei versenyeznek egymással.

Minden díj mögött emberek állnak

Egy-egy érem vagy pontszám mindig csak a végeredmény. Mögötte ott vannak a szőlőben töltött hosszú napok, a pincében meghozott döntések, a folyamatos kóstolások, a közös gondolkodás és rengeteg apró részlet, amelyek végül egyetlen palack borban találkoznak.

Ezért ezek a sikerek elsősorban a csapatunk közös munkáját dicsérik.

Köszönjük minden kollégánknak az elkötelezett munkát, valamint nektek is, akik rendszeresen kóstoljátok borainkat, visszajeleztek, biztattok bennünket és velünk vagytok ezen az úton.

Minden elismerés megerősítés számunkra, de a legnagyobb öröm továbbra is az, amikor egy palack Zelna bor egy jó beszélgetés, egy közös vacsora vagy egy emlékezetes pillanat része lehet.

    Írj nekünk

      Írj nekünk

      Friss Kóstoló

      A Friss Kóstoló a Zelna könnyedebb, üde világába vezet, ahol a balatoni borok játékossága és tisztasága kerül fókuszba. Olyan öt tételt mutatunk be, amelyek jól példázzák a borvidék frissességét és mindennapi eleganciáját: bio olaszrizlingtől a rosén át egészen a vibráló vörösborig.

      A kóstoló során nemcsak az illatok és ízek változatosságát ismerheted meg, hanem a mögöttük álló történeteket is – mesélünk dűlőink karakteréről, szemléletünkről és arról, hogyan dolgozunk a természet ritmusával összhangban.

      Ez a program tökéletes választás mindazoknak, akik egy könnyedebb, hangulatos estét szeretnének eltölteni a borbisztróban, miközben átfogó képet kapnak a Zelna stílusáról és a Balaton-felvidék üde arcáról.

      A JELENLEGI KÓSTOLÓSOR

      Zelna Bio Olaszrizling
      Zelna Csopak Olaszrizling
      Zelna Penke Pinot Gris
      Zelna Rosé
      Zelna Zweigelt
      Bárka Vörös

      (A kóstolósor a limitált tételek miatt időnként változhat.)

      Válogatás Kóstoló

      A Válogatás Kóstoló a Zelna érleltebb, komplexebb tételeit mutatja be — olyan borokat, amelyek mélyebben mesélnek a termőhely karakteréről és a borászat kézműves szemléletéről. Brut pezsgőtől a dűlős olaszrizlingeken át a kékfrankosig olyan válogatást kínálunk, amely a borvidék legizgalmasabb oldalát tárja fel.

      A vezetett kóstoló során betekintést adunk a különböző dűlők — Berekszél, Farkó-kő, Penke — egyedi adottságaiba, és elmeséljük, hogyan születik meg az a precizitás és finom elegancia, amely ezeket a tételeket jellemzi.

      A program azoknak szól, akik szeretnék a Zelna mélyebb, koncentráltabb arcát megismerni, és érdeklődnek a borok mögötti szakmai részletek iránt. A Válogatás Kóstoló egyszerre edukatív, élményközpontú és kulináris utazás a borvidék legszebb boraival.

      A JELENLEGI KÓSTOLÓSOR

      Zelna Furmint Brut
      Zelna Berekszél Olaszrizling
      Zelna Farkó-kő Olaszrizling
      Zelna Penke Pinot Gris
      Zelna Tihany Rosé
      Zelna Farkó-kő Kékfrankos

      (A kóstolósor a limitált mennyiségű tételek miatt időszakosan változhat.)

      Borvacsora

      A borvacsora a Zelna Borbisztró egyik legkülönlegesebb élménye: egy többfogásos, gondosan felépített est, ahol a fogások és a borok valódi harmóniában találkoznak. A Michelin-ajánlott konyha szezonális, finomhangolt ételeihez olyan borokat párosítunk, amelyek kiemelik az alapanyagok karakterét és mélységét.

      Az est során vendégeink betekintést kapnak abba is, hogyan gondolkodunk borkészítésről, dűlőkről és alapelvekről. A borvacsora lehetőséget ad arra, hogy a Zelna-élmény egyszerre legyen gasztronómiai és érzelmi: lassú, meghitt, fókuszált, ahol minden fogás és minden korty egy újabb történetet mesél.

      Foglalás és részletek:

      event@zelna.hu

      +36309910106







      Friss Kóstoló

      A Friss Kóstoló a Zelna könnyedebb, üde világába vezet, ahol a balatoni borok játékossága és tisztasága kerül fókuszba. Olyan öt tételt mutatunk be, amelyek jól példázzák a borvidék frissességét és mindennapi eleganciáját: bio olaszrizlingtől a rosén át egészen a vibráló vörösborig.

      A kóstoló során nemcsak az illatok és ízek változatosságát ismerheted meg, hanem a mögöttük álló történeteket is – mesélünk dűlőink karakteréről, szemléletünkről és arról, hogyan dolgozunk a természet ritmusával összhangban.

      Ez a program tökéletes választás mindazoknak, akik egy könnyedebb, hangulatos estét szeretnének eltölteni a borbisztróban, miközben átfogó képet kapnak a Zelna stílusáról és a Balaton-felvidék üde arcáról.

      A JELENLEGI KÓSTOLÓSOR

      Zelna Bio Olaszrizling
      Zelna Csopak Olaszrizling
      Zelna Penke Pinot Gris
      Zelna Rosé
      Zelna Zweigelt
      Bárka Vörös

      (A kóstolósor a limitált tételek miatt időnként változhat.)

      Válogatás Kóstoló

      A Válogatás Kóstoló a Zelna érleltebb, komplexebb tételeit mutatja be — olyan borokat, amelyek mélyebben mesélnek a termőhely karakteréről és a borászat kézműves szemléletéről. Brut pezsgőtől a dűlős olaszrizlingeken át a kékfrankosig olyan válogatást kínálunk, amely a borvidék legizgalmasabb oldalát tárja fel.

      A vezetett kóstoló során betekintést adunk a különböző dűlők — Berekszél, Farkó-kő, Penke — egyedi adottságaiba, és elmeséljük, hogyan születik meg az a precizitás és finom elegancia, amely ezeket a tételeket jellemzi.

      A program azoknak szól, akik szeretnék a Zelna mélyebb, koncentráltabb arcát megismerni, és érdeklődnek a borok mögötti szakmai részletek iránt. A Válogatás Kóstoló egyszerre edukatív, élményközpontú és kulináris utazás a borvidék legszebb boraival.

      A JELENLEGI KÓSTOLÓSOR

      Zelna Furmint Brut
      Zelna Berekszél Olaszrizling
      Zelna Farkó-kő Olaszrizling
      Zelna Penke Pinot Gris
      Zelna Tihany Rosé
      Zelna Farkó-kő Kékfrankos

      (A kóstolósor a limitált mennyiségű tételek miatt időszakosan változhat.)

      Borvacsora

      A borvacsora a Zelna Borbisztró egyik legkülönlegesebb élménye: egy többfogásos, gondosan felépített est, ahol a fogások és a borok valódi harmóniában találkoznak. A Michelin-ajánlott konyha szezonális, finomhangolt ételeihez olyan borokat párosítunk, amelyek kiemelik az alapanyagok karakterét és mélységét.

      Az est során vendégeink betekintést kapnak abba is, hogyan gondolkodunk borkészítésről, dűlőkről és alapelvekről. A borvacsora lehetőséget ad arra, hogy a Zelna-élmény egyszerre legyen gasztronómiai és érzelmi: lassú, meghitt, fókuszált, ahol minden fogás és minden korty egy újabb történetet mesél.

      Foglalás és részletek:

      event@zelna.hu

      +36309910106







      Borkóstoló az apartmanban

      Filozófiánk egyik alapelve, hogy az általunk kínált szolgáltatások és élmények könnyen összeköthetők legyenek.

      Zelna apartmanházunk az óváros szívében található, kicsit távolabb az örökké nyüzsgő balatonfüredi Tagore sétánytól.

      Milyen az, amikor házhoz jön a sommelier?

      Pihenésünket töltve, gyakran jól esik élvezni a szállásunk kényelmét és privát zónáját, mely különösen igaz az apartman együttes Bárka villájában, ahol tágas étkező, illetve meghitt terasz biztosítja akár egy borkóstoló élményét, amiben kedvenc útitársainkkal, és az általunk megbeszélt időben vehetünk részt.

      Azon Kedves Vendégek részére, akik ezt a szolgáltatást is kipróbálnák 4 féle kóstolóból tudnak választani.

      1.opció:

      5 tételes, alapozó kóstoló- stílusok és fajták megismeréséhez

      • Bio Olaszrizling
      • Füred Hegybor Olaszrizling
      • Penke Szürkebarát
      • Zelna Rozé
      • Zelna Zweigelt

      14900 FT/Fő

       

      2. opció:

      6 tételes Olaszrizling kóstoló- a fajta megszállottjainak

      • Balaton Olaszrizling
      • Füred Olaszrizling
      • Csopak Olaszrizling
      • Farkó-kő dűlőszelektált Olaszrizling
      • Berekszél dűlőszelektált Olaszrizling
      • Falukertje dűlőszelektált Olaszrizling

      17500 Ft/fő

       

      3. opció

       7 tételes Portfolió kóstoló: azoknak, akik átfogó képet szeretnének borászatunkról

      • Zelna Rozé Brut Pezsgő
      • Bio Olaszrizling
      • Penke Szürkebarát
      • Tihany Rozé
      • Füred Kékfrankos
      • Bárka Vörös
      • Zelna Manna, édes

      19500 Ft/fő

      4. opció:

      8 tételes exkluzív kóstoló: haladó, értő, és megszállott kóstolóknak

      • Zelna Rozé Brut Pezsgő
      • Füred Olaszrizling
      • Penke Szürkebarát
      • Falu-kertje dűlőszelektált olaszrizling
      • Tihany Rozé
      • Füred Kékfrankos
      • Bárka Vörös
      • Peregrino-Cabernet Franc

      25400 Ft/fő

      Az árak tartalmazzák a kóstoltatott borokat, (tételenként 0,5dl) és a kóstoltatást, valamint mentes és szénsavas ásványvizet 0.75l/fő).

      Nem tartalmazzák az egyszeri kiszállási díjat, mert 10000Ft/alkalom.

      Minimum létszám: 6 fő

       

      Borkóstoló az apartmanban

      Filozófiánk egyik alapelve, hogy az általunk kínált szolgáltatások és élmények könnyen összeköthetők legyenek.

      Zelna apartmanházunk az óváros szívében található, kicsit távolabb az örökké nyüzsgő balatonfüredi Tagore sétánytól.

      Milyen az, amikor házhoz jön a sommelier?

      Pihenésünket töltve, gyakran jól esik élvezni a szállásunk kényelmét és privát zónáját, mely különösen igaz az apartman együttes Bárka villájában, ahol tágas étkező, illetve meghitt terasz biztosítja akár egy borkóstoló élményét, amiben kedvenc útitársainkkal, és az általunk megbeszélt időben vehetünk részt.

      Azon Kedves Vendégek részére, akik ezt a szolgáltatást is kipróbálnák 3 féle kóstolóból tudnak választani.

      1.opció:

      5 tételes, alapozó kóstoló- stílusok és fajták megismeréséhez

      • Bio Olaszrizling
      • Füred Hegybor Olaszrizling
      • Penke Szürkebarát
      • Zelna Rozé
      • Zelna Zweigelt

      14900 FT/Fő

       

      2. opció:

      6 tételes Olaszrizling kóstoló- a fajta megszállottjainak

      • Balaton Olaszrizling
      • Füred Olaszrizling
      • Csopak Olaszrizling
      • Farkó-kő dűlőszelektált Olaszrizling
      • Berekszél dűlőszelektált Olaszrizling
      • Falukertje dűlőszelektált Olaszrizling

      17500 Ft/fő

       

      3. opció

       7 tételes Portfolió kóstoló: azoknak, akik átfogó képet szeretnének borászatunkról

      • Zelna Rozé Brut Pezsgő
      • Bio Olaszrizling
      • Penke Szürkebarát
      • Tihany Rozé
      • Füred Kékfrankos
      • Bárka Vörös
      • Zelna Manna, édes

      19500 Ft/fő

      4. opció:

      8 tételes exkluzív kóstoló: haladó, értő, és megszállott kóstolóknak

      • Zelna Rozé Brut Pezsgő
      • Füred Olaszrizling
      • Penke Szürkebarát
      • Falu-kertje dűlőszelektált olaszrizling
      • Tihany Rozé
      • Füred Kékfrankos
      • Bárka Vörös
      • Peregrino-Cabernet Franc

      25400 Ft/fő

      Az árak tartalmazzák a kóstoltatott borokat, (tételenként 0,5dl) és a kóstoltatást, valamint mentes és szénsavas ásványvizet 0.75l/fő).

      Nem tartalmazzák az egyszeri kiszállási díjat, mert 10000Ft/alkalom.

      Minimum létszám: 6 fő

       

      Borkóstoló kűlső helyszínen

      Hamarosan...

      Borkóstoló kűlső helyszínen

      Hamarosan...